Solo materie prime di qualità
Presso la nostra trattoria trovi tutto il necessario per trascorrere una splendida serata oppure consumare un pasto genuino a pranzo. Ti offriamo tante proposte preparate con materie prime di qualità e soprattutto le grandi eccellenze del territorio campano come la mozzarella di bufala DOP. Il nostro staff è costantemente alla ricerca delle bontà del territorio per proporle secondo le esigenze e in tante versioni. Per ulteriori informazioni sulle bontà della nostra trattoria e per prenotare un tavolo, contattaci utilizzando il numero di telefono che abbiamo indicato.
PIZZA CLASSICA, AL METRO O FRITTA
PIZZE PER TUTTI I GUSTI
Siamo una trattoria e una pizzeria che ti offre la possibilità di consumare la pizza in tante declinazioni. In particolare prepariamo una pizza classica tonda napoletana che si fa apprezzare per l'intensità del gusto e per la consistenza inconfondibile che si ha con la pizza in teglia che invece ha un cornicione molto meno pronunciato e un sapore altrettanto gustoso. C'è poi la pizza a taglio per uno spuntino veloce e nutriente disponibile in tante varianti di gusto. Veniamo incontro anche alle esigenze di chi ama la tradizionale pizza fritta che proponiamo nella versione con pomodoro e mozzarella ma non solo, abbiamo anche la pizza al metro per chi vuole esagerare in termini di grandezza e pizze che sapranno sorprenderti.
impasti a lunga lievitazione
La particolarità della proposta di pizza che trovi nella nostra trattoria è improntata soprattutto sull'utilizzo delle migliori materie prime, partendo dalle farine che ci permettono di ottenere un impasto a lenta lievitazione naturale grazie al quale la pizza si dimostra certamente gustosa ma anche leggera e altamente digeribile.
